米関連のドキュメンタリー２つ を見ました。 米と言ってもアメリカではありません。一つはアメリカだけど。 食べる方の米。 小学生の頃、給食が米になって、嬉しかったことを覚えてます。 パッサパサのコッペパンが嫌いでした。 今から考えれば、アメリカの…